Curiosidades e Historia

Las fechas más dulces del año son las navidades sin duda alguna, y mucho más especialmente los días alrededor de la fecha más especial: la noche de Reyes. Son miles los niños y niñas que se levantan la mañana del día 6 de enero cargados de ilusión esperando abrir los regalos que les han dejado los Reyes Magos junto al árbol de Navidad. Es el día más emocionante del año para los más peques de la casa y el más emotivo para toda la familia.  En muchos hogares, es una tradición el dejar dulces y chuches a los Reyes Magos y a sus camellos como...

¿A ti también te encantan los caramelos? Son un básico en todos los hogares, pero también en los bolsos o mochilas para llevar fuera de casa y endulzarte en cualquier momento. ¡Son geniales para matar el antojo de dulce y también para suavizar la garganta!  Pero seguro que no sabías que los comienzos de la trayectoria de Vidal Golosinas fueron con este dulce: el caramelo duro. En apenas 70 metros cuadrados se comenzaron a elaborar los primeros caramelos de forma artesanal a principios de los años 60. En esta época se producían hasta 500 kilos diarios de caramelo duro con moldes y se envolvía de forma manual.  Muy pronto fue necesario ampliar las instalaciones y...